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函館朝市；日文平假名【はこだてあさいち】
交通方式： 前往FB社團
(A)函館駅前駅下車即達，請利用函館路面電車(2、5系統)。
(B)函館駅下車走路兩分即可到達
注意事項：建議早上八九點前到此參觀
我們常說日本有三大朝市，但其實只有函館朝市真正有看頭；場地大、店鋪多、賣的商品美味多元，所以早起的你來此一趟，頗能心滿意足。對自由行的人來說，來到函館朝市要特別注意兩處美食區，分別是蓋飯橫丁(どんぶり横丁市場)、以及駅二市場，這兩處都極為明顯好找。此外，賣螃蟹的店家極多，在比價慎選後、有些店家還提供代客烹飪(日文稱為調理)的服務，在整個北海道的旅遊中，若錯過到函館朝市大啖划算的毛蟹、帝王蟹的機會，絕對甚為可惜。接下來，我們來介紹幾家公認有名的蓋飯，讓你一到現場就能找到目標，大呼過癮。
首先，介紹上圖這家『きくよ食堂本店』，在它眾多的海鮮丼菜單中，人氣最高的就是下圖的『元祖函館巴丼』，從開業至今賣到現在盛名不衰、新鮮的海膽、鮭魚卵及帆立貝鋪滿整碗，價格卻只賣1680円，如果在東京大阪要吃這樣一份，3000日幣以上是跑不掉的，所以這家店值得你記下。
接著是位於駅二市場內的二番館食堂!!它的特色就在於讓人念念不忘的500円蓋飯(500円丼))!!下方圖片是它們家名氣超高的『五目丼』，這樣一份只要500日円，除非你跟海鮮有仇，否則正常人實在很難拒絕如此的誘惑吧~
在本文開頭，有一張小朋友在釣烏賊的照片，這家店的地點就在↓蓋飯橫丁裡面。
其實，除了釣活烏賊，在整個函館朝市，還有好幾家餐廳有賣活烏賊蓋飯，日文形容得更妙，叫做烏賊之舞丼(イカ踊り丼)，下圖就是。這類蓋飯應該不用介紹，一目瞭然；但...老實說，這不合台灣人的口味，生啃脆硬的烏賊觸鬚肉，大部分的背包客都私底下承認，吃不出什麼美味，哈哈
至於在函館朝市買螃蟹現煮現吃，因為機會難得，所以再次強調一定要貨比三家。無論再如何美好的國家，在這類繁華的觀光市場，如果你是粗線條沒神經的遊客，絕對有可能買到品質差、價格夭壽貴的螃蟹，這是無奈的自然現象，請自我修煉~
